Política

Politica de Calidad e Inocuidad de los Alimentos

En PRODUCTOS LA MULATA S.L. nos hemos comprometido con la implantación de un Sistema integrado de gestión de calidad y seguridad alimentaria acorde con los requisitos de la Norma UNE–EN–ISO 9001:2015 e UNE-EN-ISO 22000:2017 bajo el alcance:


Diseño, elaboración, envasado y almacenaje de dulce de leche en sus distintas variedades (familiar, heladero y repostero)

Se establece lo siguiente:

  • Buenas Prácticas de Higiene en producción, manipulación y transporte
  • Conocer y analizar los requisitos de clientes para asegurar la satisfacción de los mismos
  • Compromiso a mejorar de forma continua la calidad de nuestro servicio
  • Compromiso de disponer de los medios materiales y recursos humanos y necesarios para el desarrollo de nuestra actividad
  • Potenciar la formación necesaria para conseguir una plantilla de personal altamente cualificada
  • Compromiso de cumplimiento con la legislación y reglamentación en materia de calidad y seguridad alimentaria
  • Obtener alimentos seguros para el consumidor así como de calidad
  • Corregir aquellas no conformidades que se produzcan, y poner énfasis para prevenir las causas que puedan dar origen a la repetición de las mismas
  • Involucrar a todo el personal para que participe en el sistema de gestión, mejorar las comunicaciones que faciliten el trabajo en equipo, el reconocimiento individual y las sugerencias de mejora

La Política es la referencia para establecer objetivos y metas, con los que mejore de manera continua la eficacia del Sistema de Gestión. Además, es responsabilidad de todos y cada uno de los integrantes de la Organización, es comunicada a toda la empresa para su conocimiento, comprensión y cumplimiento, está a disposición de toda persona o entidad que lo solicite y se revisa, analizándola y actualizándola para su continua adecuación.

En A Coruña, a 26 de Octubre de 2018
Dirección de PRODUCTOS LA MULATA S.L.

Programa Innocámaras

Productos La Mulata ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es potenciar la investigación, el desarrollo tecnológico y la innovación y gracias al que ha podido incorporar la innovación en sus procesos al adquirir inmovilizado de la fábrica y promocionarse internacionalmente para apoyar la creación y consolidación de empresas innovadoras. Esta acción ha tenido lugar durante 2018. Para ello ha contado con el apoyo del programa InnoCámaras de la Cámara de Cáceres”.

Una manera de hacer Europa.

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